辦學經驗
直屬院校
校企合作單位
集團已培養技能人才
新疆新東方烹飪學校與全國3萬多家大中型餐飲企業建立良好的合作關系,學員在校期間可獲得多次實習機會,畢業后,可勝任賓館、酒樓等相關餐飲工作崗位。新疆新東方烹飪學校打造就業服務體系,為學生和用人企業搭建就業平臺。
咨詢就業詳情New Oriental employment service system
Apply for preferential enterprises to issue high amount of gran
The job referral process seamlessly connects the company
Choosing these majors is more likely to lead to success
培養能勝任設計零點菜單及各類不同檔次宴席菜單與制作;精通餐飲管理、酒店運營等相關知識并具備獨立創業、創新能力強的綜合型人才。
掌握各類傳統與市場流行西式烘焙、甜點制品的操作技能,具備獨立運營管理與自主創業能力的復合型人才。
本專業以培養廚師長、行政總廚、金領主廚等烹飪人才為目標,具有良好綜合素質和創新理念的優秀烹飪技術與管理能力的專業烹飪人才。
本專業以培養精通四大菜系(川、浙、粵、蘇)制作,熟練掌握冷菜、雕刻、冷拼技術,懂經營、善管理,并具備創業能力的人才為目標。
培養國際西餐行業的廚師長、主廚等為目標,能夠熟練掌握德、意、俄等西式風味大菜制作技術,掌握日韓料理、巴西燒烤等制作技術,中西式風味菜肴創新技能。
培養以精通八大菜系為主的烹飪人才,熟練各類菜系的菜肴、宴席制作的專業人才。
培養能夠熟練制作各類西式面點,烘焙和裱花能力兼備的綜合性技能人才。
熟練掌握常見西點品種的制作與各項西點技能知識,懂經營、善管理,具備一定創業能力。
注重實踐操作能力,培養烹飪技術嫻熟的烹飪人才
針對打算西點創業的創業者,學校為學員提供多款當前市場流行西點的培訓,畢業學員能夠熟練掌握所學西點的配方以及制作工藝,讓學員具備獨立創業能力。
通過大量實操課程,讓學員掌握多種烘焙設備使用并能獨立完成各種西點烘焙的制作。